39问医生

青稞血糖高的人能吃吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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高血糖患者可适量食用青稞,但需控制摄入量,避免血糖波动。
青稞是一种低糖、低淀粉的粗粮,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于稳定血糖水平。然而,由于青稞中含有一定的碳水化合物,高血糖患者在食用时应控制摄入量,避免过量导致血糖升高。建议在医生或营养师的指导下,合理搭配饮食,控制总热量摄入,以维持血糖稳定。
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2024-09-25 浏览100
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