39问医生

肾病综合征可以吃皮蛋吗

刘华 重症肾脏病血液净化科 副主任医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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肾病综合征患者不宜食用皮蛋。
这是因为皮蛋中含有较高的钠盐,而肾病综合征患者由于肾功能受损,容易出现水肿和高血压等问题,钠盐的摄入会加重这些症状。此外,皮蛋的制作过程中可能使用了重金属等有害物质,对肾脏也有一定的负担。因此,为了保护肾脏健康,肾病综合征患者应避免食用皮蛋。
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2024-09-25 浏览100
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