葫芦畸形果一般是指地瓜藤蔓上长出的果实，形如地瓜，因此称为地瓜藤果。地瓜藤果是一种药食同源的食物，主要是由于紫色番茄红素和β-胡萝卜素含量丰富而得名。
地瓜藤果中含有大量的紫色素和β-胡萝卜素，这种色素能够有效帮助人体清除体内的自由基，有助于减少皱纹的产生，同时也能够促进皮肤的新陈代谢。此外，地瓜藤果中还含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素以及维生素C等营养物质，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，能够改善便秘的症状。
但需要注意的是，地瓜藤果不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对地瓜藤果存在过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若是食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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