吃馒头噎着了可以通过喝水、咳嗽、海姆立克法、按摩、药物治疗等方式进行缓解。
1、喝水
馒头是一种比较常见的食物，主要是由面粉发酵而成，比较容易咀嚼，适当地吃馒头能够补充体内所需要的营养物质。但是如果馒头比较大，可能会导致咽喉部位有异物感，此时可以适当地喝一些温水，能够将馒头快速地咽下去，从而缓解不适的症状。
2、咳嗽
如果馒头比较坚硬，可能会导致咽喉部位的黏膜受到损伤，从而出现疼痛、咳嗽等症状。此时可以通过咳嗽的方式进行改善，能够将馒头咳出，从而缓解不适的症状。
3、海姆立克法
海姆立克法是一种针对气道异物梗阻的急救方法，施救者站在患者身后，将双手放在患者的腹部，然后用力向上向后冲击，通过增加胸腔内压力，促使肺内残留的气体排出，从而缓解馒头噎着了的情况。
4、按摩
如果患者吃馒头噎着的情况比较轻微，也可以通过按摩的方式进行改善，此时可以用手掌心顺时针按摩腹部，能够促进胃肠道蠕动，从而缓解噎着了的情况。
5、药物治疗
如果患者通过上述治疗无法得到改善，建议及时就医，在医生指导下使用镊子将馒头取出。必要时，患者也可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃过于坚硬的食物。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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