肠炎患者一般可以适量吃水煮蛋。
肠炎是指微生物感染、缺血、放射线或机体免疫失调等各种原因引起的肠道炎症性反应，患者可表现为腹痛、腹泻、血便、发热等症状。水煮蛋是由鸡蛋制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，肠炎患者适量吃水煮蛋可以补充身体所需的营养物质。但要注意不能过量食用，以免加重胃肠道负担，导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。
肠炎患者应及时到医院消化内科就诊，在医生指导下根据病因进行治疗。如果是细菌感染引起的，可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素药物进行治疗。如果腹泻症状比较严重，还可遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等止泻药物进行治疗。
日常生活中，患者要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物或变质的食物。患者还要保持良好的心态，避免情绪激动或紧张，有利于疾病恢复。
北京协和医院
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