肝炎患者可以适量食用花生，但需控制摄入量，避免加重肝脏负担。
花生富含蛋白质、脂肪和多种维生素，适量摄入可以提供营养支持，但过量摄入可能导致脂肪堆积，加重肝脏负担，不利于病情恢复。因此，肝炎患者在饮食上应遵循适量、均衡的原则，同时注意避免摄入过多的油腻、辛辣和刺激性食物，以减轻肝脏负担，促进康复。
花生富含蛋白质、脂肪和多种维生素，适量摄入可以提供营养支持，但过量摄入可能导致脂肪堆积，加重肝脏负担，不利于病情恢复。因此，肝炎患者在饮食上应遵循适量、均衡的原则，同时注意避免摄入过多的油腻、辛辣和刺激性食物，以减轻肝脏负担，促进康复。
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