39问医生

不喜欢吃鸡蛋是为什么？

咨询

不喜欢吃鸡蛋一般是个人喜好、长期使用一种烹饪方法、鸡蛋过敏等导致。
1、个人喜好：鸡蛋一般有腥味，有些人接受不了这种味道，所以不喜欢吃鸡蛋。如果觉得煮鸡蛋有腥味，建议煮得时间长一点，有助于去除腥味。或者在尝试吃炒鸡蛋或者蒸鸡蛋汤的时候，加一点白醋或者料酒，也可以帮助去除腥味，降低对鸡蛋腥味的抵抗力。2、鸡蛋过敏：对鸡蛋过敏的人，吃了鸡蛋后一般会出现嘴唇周围发痒、红肿等症状。严重者可出现皮疹，甚至过敏性休克，所以对鸡蛋过敏的人通常不爱吃鸡蛋。
建议平时多吃富含维生素C的蔬菜水果，以及含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼等，补充身体的蛋白质。