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方瓜的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

病情描述:方瓜的功效与作用及食用方法

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医生回答

方瓜是指黄瓜。黄瓜具有补充营养、润肠通便、清热利水、增强免疫力、辅助保护眼睛等功效,可以直接食用,也可以通过炒菜、凉拌等方式食用。

1、补充营养

黄瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果。

2、润肠通便

黄瓜中含有大量的水分,食用以后可以促进胃肠的蠕动,也可以加速体内的新陈代谢,在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。如果存在便秘的患者,可以适当吃黄瓜进行改善。

3、清热利水

黄瓜属于一种寒性食物,具有清热利水的功效,适当吃黄瓜,可以促进体内的水分代谢,也可以达到消肿的效果,在一定程度上还可以用于改善上火引起的不适现象。

4、增强免疫力

黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,也可以达到增强免疫力的效果。

5、辅助保护眼睛

黄瓜中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解眼睛疲劳。

虽然黄瓜的功效有很多,但是不建议生吃,因为黄瓜性寒,吃多了容易加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-01 12:01 举报

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