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青柠和黄柠功效有区别吗

发病时间:不清楚

病情描述:青柠和黄柠功效有区别吗

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医生回答

青柠和黄柠的功效基本没有区别,只是口感不同。

青柠和黄柠都是柠檬的一种,两者的口感都比较酸,只是在颜色上有些不同,青柠的颜色比较青涩,黄柠的颜色比较黄亮。青柠和黄柠都是营养价值比较高的水果,其中含有丰富的维生素C、柠檬酸、果胶等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养成分,有助于身体健康。

需要注意的是,青柠和黄柠都属于酸性物质,过量食用容易刺激胃肠道黏膜,可能会引起反酸、胃痛等不适症状,因此不宜过量食用。另外,青柠和黄柠还含有较多的酸性物质,不建议与牛奶、鸡蛋等高蛋白质的食物一同食用,以免引起蛋白质变性凝结,影响蛋白质的吸收。

2023-07-23 04:14 举报

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