39问医生

吃黑蒜好不好

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃黑蒜一般是比较好的,但是需要控制好食用量。

黑蒜属于一种刺激性的食物,其中含有大蒜素、维生素C、微量元素等营养成分。适当吃黑蒜以后,可以达到辅助杀菌的功效,在一定程度上还可以用于改善口臭的现象。另外,吃黑蒜还可以为身体补充所需要的营养,也可以达到辅助增强自身免疫力的效果。

虽然吃黑蒜的好处有很多,但是属于一种偏辛辣刺激性的食物。如果吃过多的黑蒜以后,可能会给胃肠器官增加负担,从而出现腹痛、腹胀等症状,甚至会伴有恶心、呕吐的现象。

在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜,从而为身体补充所需要的营养。

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2023-07-23 浏览100
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