通常情况下，高血压、高血糖的人可以适量吃南瓜，但要注意避免过量食用。
南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钾、锌、蛋白质以及多种氨基酸等营养成分，适量食用可以补充机体所需营养，有助于增强体质，对于促进机体新陈代谢具有一定的辅助作用。高血压、高血糖属于两种不同的疾病，但均属于代谢异常性疾病，因此，高血压、高血糖的患者可以适量食用南瓜，通常不会引起不适症状，但要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
建议高血压、高血糖患者在日常生活中要注意饮食调节，避免食用高盐、高脂、高热量的食物，可以适量食用富含维生素、蛋白质等的食物，如苹果、香蕉、鸡蛋等。另外，还需要遵医嘱服用降压、降糖药物进行治疗，如硝苯地平缓释片、盐酸二甲双胍片等。
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