大肠肿瘤饮食的原则就是要有利于症状的缓解和治疗，促进患者身体康复。那么针对水果的选择也一定要对患者的康复和治疗有着积极的作用。一般选择水果会选择具有抑癌和抗癌作用的。
1、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
2、草莓：新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。
3、柑橘类水果：橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。
4、葡萄：尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
2014-06-05 14:30举报
