材料:
排骨，蚝油，酱油，鸡精，盐，土豆，蒜，姜，油豆角
做法:
1.材料准备~土豆切块,油豆角用手掰两段就可以了
2.先把土豆和油豆角放油锅里过下油
3.炸软以后放入姜蒜
4.翻炒爆下锅
5.排骨之前用水煮熟
6.捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒,然后加入煮排骨的汤中火煮~
7.再放入盐,鸡精,酱油,蚝油等调料~
8.炖差不多10分钟左右,待汤汁收干就可以出锅了
2014-08-31 20:49举报
病情描述：油豆角炖排骨
谢亚成 主治医师 三甲
冯光笑 主治医师 三甲
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