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病情描述：豆瓣酱的营养价值
医生回答
姚学华 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 内科
豆瓣酱，顾名思义是由大豆做成的，其中富含人体所需的蛋白质和碳水化合物，而且大豆是可以调节人体的胆固醇的，并且可以促进肠胃蠕动，对于胃口不好的老人可以起到增加食欲的作用。平时炒菜的时候可以放一些，但是注意适量，避免摄入过多的盐。 2018-09-13 09:31 举报
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