牛鞭汤具有补充营养、补肾壮阳、强健体魄的功效与作用。
1、补充营养
牛鞭汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、补肾壮阳
牛鞭汤中含有丰富的锌元素、铁元素等微量元素，适量食用可以促进体内营养物质的吸收和利用，在一定程度上能够起到补肾壮阳的功效。
3、强健体魄
牛鞭汤中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，在一定程度上能够提高身体免疫力。
除此之外，还具有补充能量、壮阳补肾等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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