通常情况下，中药药酒泡15-30天能喝，但具体时间需要根据药酒的质量、患者的身体情况等因素来决定。
中药药酒是用中药材配制而成的一种药酒。如果患者使用的药酒质量比较好，而且患者的身体体质比较好，一般泡15天左右就能喝。但如果患者使用的药酒质量比较差，而且患者的身体体质比较差，可能需要泡30天左右，甚至更长时间，才可以喝。
建议患者在医生的指导下使用药酒，避免自行使用，以免出现不良反应，对身体造成影响。同时，在用药期间，患者还需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者芥末等，以免影响药物效果。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
