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病情描述：亚麻油的食用方法及功效
医生回答
彭文琦 副主任医师 三甲
钦州市第一人民医院 中医科
亚麻油的食用方法可以用来煲汤、炒菜、拌菜、调馅等。但是用亚麻油炒菜或者煲汤时油温不要超过七成，不然就会破坏亚麻油中的营养物质。亚麻油的功效可以降血脂和降血压，这对于患有高血压及高血脂的患者来说是福音。还可以增强自身免疫力，预防糖尿病，防治癌症。亚麻籽油还可以提神健脑，增强注意力和记忆力，调节情绪等。 2021-07-09 15:00 举报
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