儿童手脱皮可能是缺乏维生素A、维生素B、维生素C等维生素引起的，通常可以根据不同的维生素给予补充。
1、缺乏维生素A
维生素A有助于皮肤和黏膜细胞分化和修复的重要营养素，缺乏维生素A会导致皮肤和黏膜组织发生一系列异常改变，如皮肤角化不良、干燥等，同时免疫功能下降，容易出现手脱皮的情况。建议家长多给儿童吃胡萝卜、菠菜、动物肝脏等富含维生素A的食物。必要时，可遵医嘱服用维生素A软胶囊。
2、缺乏维生素B
维生素B具有促进皮肤和黏膜细胞分化和修复的重要营养素，缺乏维生素B会导致皮肤和黏膜组织发生一系列异常改变，如皮肤角化不良、干燥、脱屑等，同时免疫功能下降，容易出现手脱皮的情况。建议家长多给儿童吃橘子、猕猴桃、牛奶等富含维生素B的食物。必要时，可遵医嘱服用维生素B1片。
3、缺乏维生素C
维生素C又称抗坏血酸，具有促进食物中铁的吸收、保持皮肤和黏膜细胞良好的酸性状态、增强机体的解毒能力和促进非血红素沉积等作用。缺乏维生素C可能会导致皮肤和黏膜组织发生一系列异常改变，如皮肤角化不良、干燥、脱屑等。建议家长多给儿童吃猕猴桃、鲜枣、番茄等富含维生素C的食物。必要时，可遵医嘱服用维生素C片。
除此之外，还可能是缺乏维生素D等引起的，建议家长及时带儿童到医院就诊，明确病因后针对性治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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