手脱皮爆裂可以适当补充维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，能够有效改善症状，但需要在医生的指导下服用药物。
1、维生素A
维生素A属于脂溶性维生素，具有促进生长、维持上皮组织的正常功能的作用，如果体内缺乏维生素A，可能会导致皮肤黏膜的抵抗力下降，从而出现手脱皮、皮肤干燥等症状。可以适当吃胡萝卜、动物肝脏等富含维生素A的食物，也可以在医生指导下服用维生素A软胶囊进行治疗。
2、维生素B
维生素B属于水溶性维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，也可以维持皮肤的弹性，如果体内缺乏维生素B，可能会导致皮肤黏膜的抵抗力下降，从而出现手脱皮、皮肤干燥等症状。可以适当吃菠菜、芹菜等富含维生素B的食物，也可以在医生指导下服用复合维生素B片进行治疗。
3、维生素C
维生素C属于水溶性维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，也可以促进胶原蛋白的合成，在一定程度上可以改善手脱皮、皮肤干燥等症状。可以适当吃橙子、猕猴桃等富含维生素C的食物，也可以在医生指导下服用维生素C片进行治疗。
4、维生素E
维生素E属于抗氧化剂，可以促进皮肤的新陈代谢，也可以维持皮肤的弹性，如果体内缺乏维生素E，可能会导致皮肤黏膜的抵抗力下降，从而出现手脱皮、皮肤干燥等症状。可以适当吃大豆、玉米等富含维生素E的食物，也可以在医生指导下服用维生素E胶囊进行治疗。
5、其他维生素
此外，还可以适当补充维生素D、维生素K等维生素。
除此之外，在日常生活中，还要注意手部的护理，避免接触刺激性的物质。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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