39问医生

巴旦木的功效与作用

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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巴旦木具有促进肠道健康、改善血脂水平、增强免疫力、抗衰老、补充能量等功效与作用。由于巴旦木的营养价值较高,建议适量食用。
1.促进肠道健康
巴旦木富含膳食纤维和益生元成分,这些物质可以促进肠道蠕动,增加肠道内有益菌群的数量,从而改善肠道环境。适当食用巴旦木有助于维持肠道微生态平衡,预防便秘等问题。可以在饭后适量食用以达到上述效果。
2.改善血脂水平
由于巴旦木含有不饱和脂肪酸及植物固醇等营养素,可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而提高高密度脂蛋白胆固醇比例。建议定期进食巴旦木作为零食,以辅助调节血脂水平。但不宜过量摄入以防热量超标导致体重上升。
3.增强免疫力
巴旦木中的维生素E、镁元素以及锌元素等具有抗氧化活性,能够清除体内自由基并促进免疫细胞功能发挥。经常食用巴旦木有利于提升机体抵抗力,减少感染性疾病发生风险。可以选择每天吃一把作为日常饮食的一部分来发挥作用。
4.抗衰老
巴旦木中所含有的天然抗氧化剂如维生素E和类黄酮化合物等,能够有效抑制体内自由基产生,延缓细胞老化过程。对于想要保持年轻状态的人士来说,将巴旦木纳入日常饮食中是一个不错的选择。可以直接食用或制作成各种美味佳肴。
5.补充能量
巴旦木中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,这两种营养素都是身体所需的重要能源,可以帮助提供持久的能量支持。对于需要长时间工作或进行度运动的人来说,在两餐之间适当地吃一些巴旦木可以起到较好的补给效果。可以直接食用或者加入到燕麦片、酸奶等食物中食用。
需要注意的是,虽然巴旦木具有多种保健功效,但由于其热量较高,每日摄入量应控制在30克以内,尤其是对于糖尿病患者和减肥人群而言。另外,购买时需确保是未添加盐或其他调味料的原味产品,以避免额外的钠摄入。
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2024-02-05 浏览100
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