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病情描述：橙汁和虾可以一起吃吗?
医生回答
刘新娟 主治医师 三甲
全科
橙汁和虾不可以一起吃。橙汁中的维生素C会与虾中的五价砷发生化学反应，生成有毒的三价砷，即砒霜。如果食用了大量橙汁和虾，且出现恶心、呕吐、腹泻等症状时，应立即就医或拨打急救电话。在享用美味食物的同时，应注意避免摄入可能引起不良反应的食物搭配，确保饮食安全与健康。 2024-03-22 13:50 举报
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