糯米酒具有补充营养素、促进消化、改善血液循环、缓解疲劳、温补身体等功效与作用。但是，由于酒精对健康的影响，饮用时需适量并咨询医生。
1.补充营养素
糯米酒含有多种维生素、矿物质和微量元素等营养成分，适量食用可为人体提供所需的营养素。适当摄入有助于维持机体健康状态，但不宜过量以防出现不良反应。
2.促进消化
糯米酒中含有一定量的有机酸及酵母菌，这些物质能够刺激胃液分泌，增强食欲。对于存在食欲不振症状的人群而言具有一定的好处。但是对酒精过敏者不宜饮用。
3.改善血液循环
由于糯米酒中含有的酒精可以扩张血管，降低血液黏稠度，从而起到改善血液循环的作用。适度饮酒可能对心血管系统有益，但长期或过量饮酒可能会增加心脏疾病的风险。
4.缓解疲劳
糯米酒中的糖分和氨基酸被分解后会产生一定的能量，这种能量会被身体吸收利用以达到缓解疲劳的目的。适量饮用糯米酒可在一定程度上减轻身体的疲惫感。但需注意控制摄入量，避免酗酒。
5.温补身体
从中医食疗的角度来讲，糯米酒性温热，因此适当食用糯米酒可以辅助驱散体内的寒邪之气，达到温补身体的效果。对于畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有一定的调理效果。但外感风寒人群不宜饮用。
需要注意的是，糯米酒虽然有一定的保健功效，但由于其含有一定量的酒精，因此儿童、孕妇以及酒精过敏者应谨慎或避免饮用。此外，患有肝病或正在服用某些药物的人士也应在医生指导下适量饮用。
1.补充营养素
糯米酒含有多种维生素、矿物质和微量元素等营养成分，适量食用可为人体提供所需的营养素。适当摄入有助于维持机体健康状态，但不宜过量以防出现不良反应。
2.促进消化
糯米酒中含有一定量的有机酸及酵母菌，这些物质能够刺激胃液分泌，增强食欲。对于存在食欲不振症状的人群而言具有一定的好处。但是对酒精过敏者不宜饮用。
3.改善血液循环
由于糯米酒中含有的酒精可以扩张血管，降低血液黏稠度，从而起到改善血液循环的作用。适度饮酒可能对心血管系统有益，但长期或过量饮酒可能会增加心脏疾病的风险。
4.缓解疲劳
糯米酒中的糖分和氨基酸被分解后会产生一定的能量，这种能量会被身体吸收利用以达到缓解疲劳的目的。适量饮用糯米酒可在一定程度上减轻身体的疲惫感。但需注意控制摄入量，避免酗酒。
5.温补身体
从中医食疗的角度来讲，糯米酒性温热，因此适当食用糯米酒可以辅助驱散体内的寒邪之气，达到温补身体的效果。对于畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有一定的调理效果。但外感风寒人群不宜饮用。
需要注意的是，糯米酒虽然有一定的保健功效，但由于其含有一定量的酒精，因此儿童、孕妇以及酒精过敏者应谨慎或避免饮用。此外，患有肝病或正在服用某些药物的人士也应在医生指导下适量饮用。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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