柚子皮泡水喝具有促进消化、润肠通便、止咳化痰、辅助降血压、辅助降血脂等功效作用。但是由于柚子皮的使用可能影响某些药物代谢，如柚子皮与某些药物同服可能增强或减弱其效果，因此建议在使用前咨询医生。
1.促进消化
柚子皮泡水中含有的膳食纤维和挥发油能够促进胃肠蠕动，进而达到促进消化的目的。适量饮用柚子皮泡的水可以改善食欲不振、便秘等问题。
2.润肠通便
由于柚子皮中含有一定的水分及膳食纤维等成分，在一定程度上有助于促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当用柚子皮泡水喝有利于症状缓解。
3.止咳化痰
因为柚子皮泡水中含有一定量的柠檬烯、芳樟醇等物质，这些物质具有一定的镇静效果，能有效抑制咳嗽中枢神经系统的兴奋性，从而发挥止咳作用。对于因感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。可代替茶饮频繁饮用。
4.辅助降血压
柚子皮泡水中含有的类胰岛素样成分可以降低血糖水平，而高血糖状态是高血压发生和发展的重要因素之一；此外，其还具有轻微的利尿作用，间接地也有助于控制血压。对于存在轻度或中度高血压且无其他并发症者，长期适量饮用可能对血压管理有所帮助。
5.辅助降血脂
柚子皮泡水中含有的黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化修饰，从而降低心血管疾病的风险。对于存在高血脂风险或者已经患有相关疾病的人群，长期适量摄入可能具有一定的预防和辅助治疗效果。
需要注意的是，虽然柚子皮泡水有一定的保健价值，但并不能替代药物治疗。对于特定疾病的患者，如糖尿病患者，应在医生指导下使用。另外，柚子属于寒凉水果，所以体质虚寒者不宜多食。
1.促进消化
柚子皮泡水中含有的膳食纤维和挥发油能够促进胃肠蠕动，进而达到促进消化的目的。适量饮用柚子皮泡的水可以改善食欲不振、便秘等问题。
2.润肠通便
由于柚子皮中含有一定的水分及膳食纤维等成分，在一定程度上有助于促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当用柚子皮泡水喝有利于症状缓解。
3.止咳化痰
因为柚子皮泡水中含有一定量的柠檬烯、芳樟醇等物质，这些物质具有一定的镇静效果，能有效抑制咳嗽中枢神经系统的兴奋性，从而发挥止咳作用。对于因感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。可代替茶饮频繁饮用。
4.辅助降血压
柚子皮泡水中含有的类胰岛素样成分可以降低血糖水平，而高血糖状态是高血压发生和发展的重要因素之一；此外，其还具有轻微的利尿作用，间接地也有助于控制血压。对于存在轻度或中度高血压且无其他并发症者，长期适量饮用可能对血压管理有所帮助。
5.辅助降血脂
柚子皮泡水中含有的黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化修饰，从而降低心血管疾病的风险。对于存在高血脂风险或者已经患有相关疾病的人群，长期适量摄入可能具有一定的预防和辅助治疗效果。
需要注意的是，虽然柚子皮泡水有一定的保健价值，但并不能替代药物治疗。对于特定疾病的患者，如糖尿病患者，应在医生指导下使用。另外，柚子属于寒凉水果，所以体质虚寒者不宜多食。
首都医科大学附属北京儿童医院
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