苦瓜和丝瓜能一起吃吗_39问医生

苦瓜和丝瓜能一起吃吗

陈慧敏营养科主任医师

广州市妇女儿童医疗中心三级甲等

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通常情况下，苦瓜和丝瓜能一起吃。两者之间的营养成分并不冲突，一起吃不会对人体造成不良影响。苦瓜和丝瓜都是日常生活中常见的蔬菜，适量食用对人体有一定的好处。苦瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质等营养成分，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分。两者一起食用，可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。苦瓜和丝瓜中的营养成分并不冲突，不会产生对人体有害的物质，也不会影响双方营养物质的吸收，可以一起吃。苦瓜和丝瓜中均含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以在一定程度上缓解便秘的症状。因此，苦瓜和丝瓜能一起吃。但需注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中，建议饮食多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免单一饮食，以免造成营养不良。

2023-08-17 浏览100次

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