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可食用石灰水的功效与作用

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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可食用石灰水，有改变食物性质的功效与作用。石灰水被用作豆腐、果冻和冰粉的凝固剂，是可食用的，也可以用来吃蒸鸡蛋。能使酸性食物变为碱性食物，并且成为低热量的健康食物，但是不能食用石灰水。因为石灰水中的溶质氢氧化钙是一种高度腐蚀性的碱，会腐蚀食道，若出现任何不舒服的症状，需要去医院检查。
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2022-08-10 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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