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病情描述：椰子能和螃蟹一起吃吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
椰子不能和螃蟹一起吃。椰子中含有丰富的蛋白质分解酶，而螃蟹中含有大量的蛋白质，如果两者一起食用，可能会导致蛋白质凝固，形成不易消化的物质，增加胃肠负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。除了螃蟹外，椰子还可能与柿子、石榴等同食，否则也可能影响身体健康。在食用椰子时，应注意观察是否出现过敏反应，同时避免空腹食用，以免引发胃肠道不适。 2024-04-29 21:04 举报
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