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病情描述：生蚝可以放冰箱吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
生蚝可以放冰箱。生蚝放冰箱通常不会影响其营养价值和口感，但不宜久放，以免滋生细菌，导致变质。若生蚝已经死亡或出现异味、腐烂等异常现象，则不建议食用。在存放生蚝时，应注意避免与其他食物发生串味，并且应尽快食用以保持其新鲜度和品质。 2024-05-07 18:59 举报
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