银耳百合莲子红枣汤具有滋阴润肺、清心安神、补脾止泻、益肾养心、养血安神等功效，可以改善津伤口渴、失眠多梦、心悸头晕、食少厌食等症。
1、滋阴润肺
银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺的功效，可以改善肺热燥咳、痰中带血、虚劳咳嗽等症。
2、清心安神
百合归心、肺经，具有清心安神的功效，可以改善阴虚燥咳、失眠多梦、精神恍惚等症。
3、补脾止泻
莲子归脾、肾经，具有补脾止泻的功效，可以改善脾虚泄泻、食少便溏等症。
4、益肾养心
红枣归心、脾经，具有益肾养心的功效，可以改善心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、腰膝酸软等症。
5、养血安神
银耳归心、肺经，具有养血安神的功效，可以改善心血不足引起的心悸气短、面色苍白等症。
需要注意的是，银耳百合莲子红枣汤比较寒凉，因此不建议长期饮用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，对于湿气重、痰多的患者不建议食用，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。