红薯叶是生活中一种常见的食物，其营养价值丰富，适量食用对人体有一定的好处，如补充营养、润肠通便、辅助减肥、辅助降血压、辅助保护血管等。但不建议食用过多，以免对身体造成不良影响。
1、补充营养
红薯叶中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益健康。
2、润肠通便
红薯叶中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以在一定程度上改善便秘症状。
3、辅助减肥
红薯叶中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
4、辅助降血压
红薯叶中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙等营养物质可以维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助保护血管
红薯叶中含有丰富的维生素E、维生素C等营养成分，可以促进体内血液循环，有利于血管健康。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。