花干豆制品具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助降低胆固醇、辅助改善更年期症状的功效与作用，平时要适量食用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
1、补充营养
花干豆制品中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
花干豆制品中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、辅助保护血管
花干豆制品中含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，在一定程度上还可以达到辅助保护血管的效果。
4、辅助降低胆固醇
花干豆制品中含有丰富的卵磷脂，可以辅助降低胆固醇，适合高血脂症、高血压患者食用。
5、辅助改善更年期症状
花干豆制品中含有大量的大豆异黄酮，可以改善更年期症状，具有辅助改善更年期症状的作用。
平时要注意适量食用花干豆制品，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时前往医院就医治疗。在日常生活中，要注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。