通常情况下，减肥期间吃花甲米线不会长胖，但是要注意适量。
花甲米线是由花甲等食材制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。在减肥期间适当吃花甲米线，能够补充身体所需的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够预防便秘。同时花甲米线的热量比较低，因此在减肥期间适当吃花甲米线，并不会导致脂肪堆积，也不会引起长胖。但是花甲米线中含有一定的油脂，如果过量食用，可能会导致体内脂肪堆积，从而引起长胖的情况。
在日常生活中，建议机体合理饮食。平时可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如苹果、鸡蛋等。同时还可以适当进行体育锻炼，如跑步、游泳等，有助于促进脂肪的消耗，从而达到减肥的效果。