通常情况下，没有吃什么食物补硒最快最好的说法。患者可以适当吃富含硒的食物，比如海产品、动物肝脏、蛋类、谷类、坚果等。
1、海产品
比如牡蛎、生蚝、海蛎肉、海蛎壳等，其中牡蛎含有丰富的硒、钙、磷等矿物质，有利于促进身体的新陈代谢，同时还可以提高免疫力。
2、动物肝脏
比如猪肝、鸡肝等，其中含有丰富的维生素A、维生素B2等营养物质，同时还含有硒、铁、锌等微量元素，有利于促进身体的血液循环，为身体提供所需要的营养。
3、蛋类
比如鸡蛋、鸭蛋等，其中含有丰富的硒、钙、磷等营养物质，同时还含有维生素A、维生素B2等微量元素，适量食用可以补充身体所需要的微量元素，对身体有一定的好处。
4、谷类
比如玉米、燕麦、大麦等，其中含有丰富的硒、膳食纤维等营养物质，而且属于粗粮，可以促进胃肠蠕动，预防便秘。
5、坚果
比如榛子、花生、核桃等，其中含有丰富的硒、不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养。
需要注意的是，食物没有治疗疾病的作用，如果患者出现明显不适症状，建议及时就医，查明病因后对症治疗，以免延误病情。