每天坚持跳800个跳绳是有一定辅助减肥效果的。但是需要长期坚持，并且要注意饮食。
1.有辅助减肥的效果：如果想要达到一定的减肥目的，可以通过运动的方式进行改善，比如跳绳、跑步等，能够促进全身血液循环，在一定程度上还可以消耗体内多余的脂肪，从而达到瘦身的目的。若患者存在身材肥胖的情况，则可以每天坚持跳800个跳绳，有助于促进机体新陈代谢，有利于身体健康。但需要注意的是，由于每个人的体质不同，具体的效果也会有所差异。
2.注意饮食：在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量以清淡为主，不建议吃高油脂的食物，比如肥肉、炸鸡等，也不可以暴饮暴食。同时还要多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜等，可以补充身体所需要的多种营养物质，对身体健康有一定的好处。
另外，对于正处于减肥期间的人群来讲，还需要定期去医院体检，了解自身的健康状况。若期间出现其他不适症状时，则需要及时就医治疗，以免延误病情。