醪糟过敏可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐、腹泻等症状。
1、皮肤瘙痒
醪糟中含有一定的酒精成分，如果自身属于过敏体质，在食用后可能会使皮肤出现瘙痒的情况，甚至还会伴有皮肤发红的现象。患者可以使用流动的清水进行冲洗，也可以遵医嘱配合使用氯雷他定胶囊、依巴斯汀片等药物进行治疗。
2、红肿
醪糟中含有一定的酒精成分，如果患者对酒精过敏，在食用后可能会使皮肤出现红肿的情况，甚至还会伴有皮肤发热的现象。患者可以通过冰袋冰敷的方式进行改善，也可以通过湿毛巾湿敷的方式进行处理。
3、恶心
醪糟中含有一定量的酒精，如果患者对酒精过敏，食用后可能会使胃肠道受到刺激，从而出现恶心的情况，甚至还会伴有呕吐的症状。患者可以适当喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行治疗。
4、呕吐
如果患者对酒精过敏的情况比较严重，可能会使胃肠道受到刺激，从而出现呕吐的情况，甚至还会伴有腹泻的症状。患者可以通过多喝水进行改善，也可以遵医嘱配合使用蒙脱石混悬液、益生菌冲剂等药物进行治疗。
5、腹泻
如果患者对醪糟过敏，还可能会导致胃肠道受到刺激，从而出现腹泻的情况，甚至还会伴有精神萎靡的症状。患者可以多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用蒙脱石混悬液、益生菌冲剂等药物进行治疗。
如果患者出现上述症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中，患者应避免食用含有酒精的食物，如啤酒、红酒、白酒等，以免引起过敏反应。