牡蛎肽具有提高免疫力、促进新陈代谢、降血压、补充营养、辅助改善睡眠质量等功效与作用，可以通过煲汤、炒菜、凉拌等方式进行食用。
1、提高免疫力
牡蛎肽中含有丰富的氨基酸、牛磺酸、维生素等多种营养物质，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
2、促进新陈代谢
牡蛎肽中含有丰富的维生素、氨基酸等多种营养物质，患者适量食用可以促进机体的新陈代谢，有利于身体内有毒物质的排出。
3、降血压
牡蛎肽中含有丰富的牛磺酸，可以促进患者体内的胆汁排泄，在一定程度上还可以达到辅助降低血压的效果。
4、补充营养
牡蛎肽中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养物质，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以达到辅助补充营养的作用。
5、辅助改善睡眠质量
牡蛎肽中含有丰富的钙元素，可以促进大脑神经的发育，在一定程度上还可以达到辅助改善睡眠质量的效果。
虽然牡蛎肽具有一定的功效与作用，但并不适合所有人群食用，尤其是对牡蛎肽过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。另外，建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。