正常成年人血液总量为体重的8%左右，男性为750-850毫升，女性为550-750毫升。血液由血浆和悬浮于其中的血细胞组成，血细胞又包括红细胞、白细胞、血小板，血浆是血液的细胞外基质，血细胞悬浮在血浆中。
1、红细胞
红细胞是血液中数量最多的一类血细胞，红细胞的主要功能是运输氧气和二氧化碳，维持人体的新陈代谢。成年男性体内红细胞数量为(4.0-5.5)×10^12/L，成年女性体内红细胞数量为(3.5-5.0)×10^12/L，新生儿体内红细胞数量为(6.0-7.0)×10^12/L。
2、白细胞
白细胞是无色、球形、有核的血细胞，正常成年人体内白细胞总数为(4.0-10.0)×10^9/L，白细胞主要参与机体的防御反应，抵御外来的病原体，对机体具有保护作用。
3、血小板
血小板是血液中的有形成分，具有止血、凝血的作用，正常成年人体内血小板数量为(100-300)×10^9/L，血小板具有维持血管壁完整性的功能，在人体止血过程中起着重要的作用。
4、血液
血液是一种结缔组织，由液体和有形细胞两大部分组成，液体包括水、血浆、血细胞，有形成分有血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
5、组织液
组织液是存在于细胞之间的液体，是细胞赖以生存的环境，有助于细胞的新陈代谢。
血液有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡五个功能。在日常生活中要注意保护血液的健康，多吃有益于血液健康的食物，如红枣、枸杞、猪肝等，还要注意避免过度劳累，避免熬夜，保证充足的睡眠。