检查有没有缺维生素，可以通过血常规检查、微量元素检测、维生素测定、维生素评估等方式查出来。
1、血常规检查
血常规检查是通过抽血化验，能够检查出体内的白细胞、红细胞、血小板等计数是否正常，从而判断体内是否存在缺乏维生素的情况。如果体内缺乏维生素，会导致白细胞计数偏低，红细胞计数偏高的情况。
2、微量元素检测
微量元素检测主要是对血液、头发、指甲等部位进行检查，能够判断体内是否缺乏维生素，如果体内缺乏维生素，可能会导致上述情况。
3、维生素测定
维生素测定是通过抽血化验，能够检查出体内是否缺乏维生素，可以判断维生素A、维生素B12、维生素C等。如果体内缺乏维生素，会导致上述情况。
4、维生素评估
维生素评估是通过问卷或者量表等方式进行评估，能够判断体内是否缺乏维生素，并且可以判断维生素缺乏的程度。
如果体内缺乏维生素，可以在医生的指导下服用维生素C片、维生素B2片等药物进行治疗。同时，还可以适当吃富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，也可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有利于补充机体所需的营养物质。