黄豆面是用黄豆磨成的面粉，其营养丰富，具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、改善更年期症状等功效与作用。
1、补充营养
黄豆面含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、异黄酮、膳食纤维等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
黄豆面中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用黄豆面，有利于改善便秘的情况。
3、提高免疫力
黄豆面中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素，患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于提高人体的免疫力。
4、辅助保护血管
黄豆面中含有丰富的卵磷脂，可以促进脑部神经的发育，在一定程度上还可以达到辅助保护血管的作用。
5、改善更年期症状
黄豆面中含有大量的大豆异黄酮，更年期女性适量食用可以改善更年期症状，如潮热、盗汗、睡眠不佳等。
虽然黄豆面的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄豆面过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果患者出现上述症状，患者可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。