开完眼角一般在1个月后可以吃辣，具体时间需要根据个人恢复情况进行综合考虑。
开眼角手术是一种有创手术，会对眼角部位造成一定的损伤，从而出现局部肿胀、疼痛等症状。如果个人体质较好，而且术后护理得当，此时身体恢复可能会比较快，一般需要1个月的时间就可以吃辣。如果个人体质较差，而且术后护理不当，出现局部感染的现象，此时身体恢复可能会比较慢一些，一般需要2个月的时间才可以吃辣，甚至需要更长的时间。
开眼角手术后要注意多休息，避免用手揉搓眼睛，也要避免长时间熬夜，以免影响眼部的恢复。另外，还要注意合理饮食，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，能够补充身体所需要的维生素，有利于伤口的愈合。如果出现不适症状，建议及时到正规医院进行就医治疗，以免延误病情。
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