做了胃部手术的人可以适量食用酸奶、燕麦、蒸蛋、低脂牛奶和香蕉等营养丰富的食物。需要强调的是，这些食物并不能替代医生的治疗建议，若术后身体恢复情况不佳，应及时就医咨询。
1.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以促进肠道蠕动，改善消化功能。此外还可以补充钙质以及维生素D，有助于骨骼健康。但需注意选择无糖或低糖产品以减少额外热量摄入。
2.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可增加饱腹感并促进肠胃道运动。适量食用燕麦还能够降低胆固醇水平、维持正常血压值。若为速溶型，则建议提前用水浸泡使其软化再进行烹调。
3.蒸蛋
蒸蛋属于易消化且营养价值较高的食品，其主要成分为蛋白质和脂肪，可作为术后恢复期的主要能量来源之一。长期食用蒸蛋有利于提高机体免疫力、促进伤口愈合及身体康复过程中的新陈代谢活动。
4.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的钙质和维生素D，对于促进骨骼健康具有重要作用。此外，该类奶制品还可提供一定量的蛋白质，满足患者日常生理需求。
5.香蕉
香蕉中含有的钾元素可以帮助调节体内电解质平衡，预防术后可能出现的水肿情况。同时，香蕉还是天然的轻泻剂，适当食用有助于缓解便秘症状。
术后饮食应遵循多样化原则，确保营养均衡。除上述提及食物外，还可适量进食胡萝卜等富含胡萝卜素的食物，对视力有益。
1.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以促进肠道蠕动，改善消化功能。此外还可以补充钙质以及维生素D，有助于骨骼健康。但需注意选择无糖或低糖产品以减少额外热量摄入。
2.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可增加饱腹感并促进肠胃道运动。适量食用燕麦还能够降低胆固醇水平、维持正常血压值。若为速溶型，则建议提前用水浸泡使其软化再进行烹调。
3.蒸蛋
蒸蛋属于易消化且营养价值较高的食品，其主要成分为蛋白质和脂肪，可作为术后恢复期的主要能量来源之一。长期食用蒸蛋有利于提高机体免疫力、促进伤口愈合及身体康复过程中的新陈代谢活动。
4.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的钙质和维生素D，对于促进骨骼健康具有重要作用。此外，该类奶制品还可提供一定量的蛋白质，满足患者日常生理需求。
5.香蕉
香蕉中含有的钾元素可以帮助调节体内电解质平衡，预防术后可能出现的水肿情况。同时，香蕉还是天然的轻泻剂，适当食用有助于缓解便秘症状。
术后饮食应遵循多样化原则，确保营养均衡。除上述提及食物外，还可适量进食胡萝卜等富含胡萝卜素的食物，对视力有益。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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