39问医生

小笋的功效与作用及营养价值

李超林 内分泌科 副主任医师
烟台毓璜顶医院 三级甲等
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小笋具有减肥、去火、降血脂等功效。竹笋是低糖、低脂肪、高纤维食物,有促进肠道蠕动、助消化、通便秘的功效,能够帮助减肥。同时竹笋性寒,适合夏天吃,可以起到清热去火的作用。另外竹笋还能够降血糖、降血脂,能够帮助控制身体内脂肪的吸收,对缓解病情有帮助。建议肠胃不好的患者应少吃,孕妇、产妇及月经期不宜多吃。
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2021-12-24 浏览100
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