刺老芽和香椿芽的区别，主要表现在形态、颜色、气味等方面 。
1、形态
刺老芽一般是指香椿芽，而香椿芽一般是指香椿树的嫩芽。
2、颜色
刺老芽一般呈现为黄绿色，而香椿芽一般呈现为紫色。
3、气味
刺老芽的气味比香椿芽的气味要浓郁，而且刺老芽的颜色要比香椿芽的颜色要深。
除此之外，还有生长时间、生长地域等方面。在日常生活中，建议患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，避免进食不洁的食物，也要避免吃过多辛辣刺激性的食物，否则会给胃肠器官带来负担，从而出现腹痛、腹泻等症状。
1、形态
刺老芽一般是指香椿芽，而香椿芽一般是指香椿树的嫩芽。
2、颜色
刺老芽一般呈现为黄绿色，而香椿芽一般呈现为紫色。
3、气味
刺老芽的气味比香椿芽的气味要浓郁，而且刺老芽的颜色要比香椿芽的颜色要深。
除此之外，还有生长时间、生长地域等方面。在日常生活中，建议患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，避免进食不洁的食物，也要避免吃过多辛辣刺激性的食物，否则会给胃肠器官带来负担，从而出现腹痛、腹泻等症状。
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