水飞蓟可用于肝脏的保健，具有肝功能保护、脂肪肝治疗、肝纤维化预防、酒精性肝损伤改善、促进胆汁分泌与排泄等功效作用。使用前需咨询医生以确保安全和有效。
1.肝功能保护
水飞蓟中的黄酮类化合物能够增强肝细胞膜稳定性，减少炎症和氧化应激损伤，从而发挥其肝功能保护的作用。通过降低转氨酶水平、改善肝组织病理学改变来实现肝功能的恢复和维护。患者可在医生指导下适量服用。
2.脂肪肝治疗
水飞蓟中所含有的黄酮类物质具有抗炎作用，能减轻脂肪肝引起的炎症反应。对于轻度至中度非酒精性脂肪性肝病伴有肝纤维化的患者，可以在医师指导下长期服用以改善预后情况。
3.肝纤维化预防
水飞蓟素可以抑制基质金属蛋白酶的活性，进而抑制肝星状细胞活化，阻止或延缓肝纤维化进程。适用于慢性乙型肝炎导致的肝纤维化患者，需遵医嘱定期监测病情变化并调整用药方案。
4.酒精性肝损伤改善
水飞蓟提取物中的黄酮类成分具有抗氧化作用，可帮助清除体内自由基，减轻酒精对肝脏的毒性影响。对于存在酒精性肝损伤风险的人群，可通过增加摄入量的方式辅助降低酒精对肝脏造成的损害。
5.促进胆汁分泌与排泄
水飞蓟中的化合物能够刺激胆囊收缩和胆汁分泌，有助于胆汁的排出和利用。对于患有胆道梗阻或胆汁淤积症者，增加水飞蓟摄入量可能起到一定效果，但须谨慎观察并遵循医嘱进行。
需要注意的是，在服用水飞蓟期间不宜同时大量饮酒，以免加重肝脏负担。此外，对于自身属于易过敏体质且对本品存在过敏史的患者而言，则不建议使用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
1.肝功能保护
水飞蓟中的黄酮类化合物能够增强肝细胞膜稳定性，减少炎症和氧化应激损伤，从而发挥其肝功能保护的作用。通过降低转氨酶水平、改善肝组织病理学改变来实现肝功能的恢复和维护。患者可在医生指导下适量服用。
2.脂肪肝治疗
水飞蓟中所含有的黄酮类物质具有抗炎作用，能减轻脂肪肝引起的炎症反应。对于轻度至中度非酒精性脂肪性肝病伴有肝纤维化的患者，可以在医师指导下长期服用以改善预后情况。
3.肝纤维化预防
水飞蓟素可以抑制基质金属蛋白酶的活性，进而抑制肝星状细胞活化，阻止或延缓肝纤维化进程。适用于慢性乙型肝炎导致的肝纤维化患者，需遵医嘱定期监测病情变化并调整用药方案。
4.酒精性肝损伤改善
水飞蓟提取物中的黄酮类成分具有抗氧化作用，可帮助清除体内自由基，减轻酒精对肝脏的毒性影响。对于存在酒精性肝损伤风险的人群，可通过增加摄入量的方式辅助降低酒精对肝脏造成的损害。
5.促进胆汁分泌与排泄
水飞蓟中的化合物能够刺激胆囊收缩和胆汁分泌，有助于胆汁的排出和利用。对于患有胆道梗阻或胆汁淤积症者，增加水飞蓟摄入量可能起到一定效果，但须谨慎观察并遵循医嘱进行。
需要注意的是，在服用水飞蓟期间不宜同时大量饮酒，以免加重肝脏负担。此外，对于自身属于易过敏体质且对本品存在过敏史的患者而言，则不建议使用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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