血糖高能吃青椒吗

刘红主治医师三甲

中南大学附属湘雅三医院营养科

不建议患者食用青椒。虽然辣椒本身含糖量很少，但是对胰腺合成和分泌的胰高血糖素也有一定的促进释放作用，可以增加血糖浓度。另外辣椒对消化道的影响也很大，可以增加食欲，患者摄入的食物增多，也会造成血糖浓度的升高。所以，不建议患者食用青椒。建议患者低盐、低脂、清淡饮食，多吃一些多纤维的水果、蔬菜等。

2021-06-11 09:43 举报

就诊科室：营养科

是否医保：是

治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）

就诊准备：禁食

并发疾病：

贫血低血糖

相关检查：

身体器官功能与营养微量元素 BMI指数血清锌血清钾血清钙

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