血糖高能吃青椒吗_39问医生

血糖高能吃青椒吗

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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不建议患者食用青椒。虽然辣椒本身含糖量很少，但是对胰腺合成和分泌的胰高血糖素也有一定的促进释放作用，可以增加血糖浓度。另外辣椒对消化道的影响也很大，可以增加食欲，患者摄入的食物增多，也会造成血糖浓度的升高。所以，不建议患者食用青椒。建议患者低盐、低脂、清淡饮食，多吃一些多纤维的水果、蔬菜等。

2021-06-11 浏览100次

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血糖高能吃青椒吗

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