冬笋粉是用冬笋制作而成，具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用，其食用禁忌主要包括脾胃虚寒者、对冬笋过敏者、痛风者、肾结石者等。
1、功效与作用
冬笋粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。此外，冬笋粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘的情况。同时，冬笋粉中含有大量的氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养物质，可以促进人体的新陈代谢，有利于辅助减肥。
2、禁忌
脾胃虚寒者不宜食用冬笋粉，以免加重病情。此外，对冬笋过敏者也不宜食用冬笋粉，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，肾结石者也不宜食用冬笋粉，以免加重病情。
日常生活中，建议患者适量食用冬笋粉，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
小儿七星茶颗粒
贝兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊
十味乳香胶囊
