通常情况下，胡萝卜素血症手黄脚黄多久能退，需要根据具体情况进行判断。
胡萝卜素血症是由于过量食用富含胡萝卜素的食物引起的，包括胡萝卜、南瓜、橙子、橘子等，导致血液中的胡萝卜素含量升高，从而引起皮肤黄染的情况。如果患者症状较轻，一般在2~3天可自行消退。如果患者症状较重，则需要4~5天才能消退。建议患者可以通过多喝水的方式，促进机体新陈代谢，有助于促进疾病康复。必要时，患者也可以及时就医，在医生指导下使用维生素C、维生素B2等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者需要注意合理膳食，适当食用富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、西红柿等，一般不需要特殊治疗。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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