39问医生

中药红葱头的功效与作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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中药红葱头具有抗癌的功效与作用。红葱头抗癌作用源于其富含硒和槲皮素，其中硒是一种抗氧化剂可以刺激人体的免疫反应从而抑制癌细胞分裂和生长，降低致癌物毒性。红葱头是唯一已知含有前列腺素A蔬菜，前列腺素A可以扩张血管以及降低血液黏度从而产生降血压、增加冠状动脉血流量和预防血栓形成作用。

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2022-03-25 浏览100次

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