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松树菌的功效与作用及禁忌

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松树菌具有增强免疫力、预防癌症等功效，寒性体质、经常腹泻便溏的患者禁止食用松树菌。经常食用松树菌可以提高身体免疫力，因为松树菌中含有丰富的高质量蛋白，可以加快人体内免疫球蛋白合成，并能促进人体内抗体产生。另外还能提高身体的抗癌能力，因为这种野生食用菌中含有丰富的天然多糖，可以防止人体细胞出现基因突变，并阻止人体内滋生癌细胞。