黑豆粉是用黑豆研磨而成的,具有补充营养、促进消化、保护血管、提高免疫力、改善更年期症状等功效与作用,其禁忌主要是对于消化功能较差的人群。
1、补充营养
黑豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
黑豆粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在便秘的患者,可以适量食用黑豆粉,有利于排便。
3、保护血管
黑豆粉中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,可以软化血管,降低血液中的甘油三酯和胆固醇,有利于血管的健康。
4、提高免疫力
黑豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,适当食用后可以为人体补充所需要的营养,在一定程度上还可以提高人体的免疫力。
5、改善更年期症状
黑豆粉中含有丰富的大豆异黄酮,可以改善更年期症状,如潮热、盗汗、睡眠不佳等。
虽然黑豆粉的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对黑豆粉过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,消化功能较差的人群也不建议食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用黑豆粉后出现不适症状,建议及时就医治疗。