冰糖陈皮水具有止咳化痰、润肺清热、促进消化、缓解酒后不适、补充能量等功效作用。由于冰糖和陈皮都属于中药材，使用时需谨慎，如有需要，建议咨询医生。
1.止咳化痰
因为冰糖具有一定的润燥、生津的作用，而陈皮能够祛湿化痰，所以两者合用可以起到止咳化痰的效果。对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。可将冰糖和陈皮泡水饮用，每日适量服用。
2.润肺清热
由于冰糖有滋阴润燥的作用，陈皮能宣肺理气，因此二者配伍可用于改善肺虚引起的干咳少痰、声音嘶哑等不适症状。对于存在上述症状的人群，适当喝冰糖陈皮水有助于减轻相关不适。建议患者饭后半小时左右饮用。
3.促进消化
冰糖陈皮水中含有的挥发油以及柠檬酸等成分，能够促进唾液和胃液的分泌，从而增强食欲，达到促消化的目的。对于食欲不振、消化不良等情况，可通过增加摄入量的方式进行改善。通常情况下，每次取适量冰糖陈皮水直接口服即可。
4.缓解酒后不适
冰糖陈皮水中含有一定量的维生素C及果糖，这些物质能够加速酒精的新陈代谢速度，减少酒精对肝脏造成的损伤。对于经常饮酒且容易出现醉酒症状的人群，可以通过适当饮用冰糖陈皮水来预防或减轻醉酒后的不适感。
5.补充能量
冰糖中含有碳水化合物，陈皮中也含有少量蛋白质，这些营养素是人体所需的基本元素，通过食用冰糖陈皮水可以为身体提供必要的热量来源。适宜于长时间体力消耗较大或是处于低血糖状态时摄取以维持正常活动水平。可根据个人需要调整摄入量。
需要注意的是，冰糖陈皮水虽然功效较多，但不宜过量饮用，以免引起血糖波动。另外，如果自身对冰糖或陈皮过敏，则应避免饮用，否则可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.止咳化痰
因为冰糖具有一定的润燥、生津的作用，而陈皮能够祛湿化痰，所以两者合用可以起到止咳化痰的效果。对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。可将冰糖和陈皮泡水饮用，每日适量服用。
2.润肺清热
由于冰糖有滋阴润燥的作用，陈皮能宣肺理气，因此二者配伍可用于改善肺虚引起的干咳少痰、声音嘶哑等不适症状。对于存在上述症状的人群，适当喝冰糖陈皮水有助于减轻相关不适。建议患者饭后半小时左右饮用。
3.促进消化
冰糖陈皮水中含有的挥发油以及柠檬酸等成分，能够促进唾液和胃液的分泌，从而增强食欲，达到促消化的目的。对于食欲不振、消化不良等情况，可通过增加摄入量的方式进行改善。通常情况下，每次取适量冰糖陈皮水直接口服即可。
4.缓解酒后不适
冰糖陈皮水中含有一定量的维生素C及果糖，这些物质能够加速酒精的新陈代谢速度，减少酒精对肝脏造成的损伤。对于经常饮酒且容易出现醉酒症状的人群，可以通过适当饮用冰糖陈皮水来预防或减轻醉酒后的不适感。
5.补充能量
冰糖中含有碳水化合物，陈皮中也含有少量蛋白质，这些营养素是人体所需的基本元素，通过食用冰糖陈皮水可以为身体提供必要的热量来源。适宜于长时间体力消耗较大或是处于低血糖状态时摄取以维持正常活动水平。可根据个人需要调整摄入量。
需要注意的是，冰糖陈皮水虽然功效较多，但不宜过量饮用，以免引起血糖波动。另外，如果自身对冰糖或陈皮过敏，则应避免饮用，否则可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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